Selayang Uraian tentang Keuangan Usaha Cafe. Dalam management keuangan, sebuah upaya ada yang dimaksud laporan aliran kas, laporan keuntungan rugi serta neraca. Termasuk dalam hal bisnis kafe. Arus Kas adalah laporan akunting yang berarti laporan dana kas perusahaan yang siap. Atau dapat juga disebutkan pendataan transaksi bisnis keuangan yang gunakan uang kontan.
Keuangan Kegiatan Cafe
Laporan Neraca sebagai neraca keuangan yang lihat kesetimbangan asset usaha dengan keharusan sebagai tanggungan. Dalam laporan accounting untung rugi usaha cafe, ada sekian banyak soal sebagaimana berikut yang dikutip dari Kafe Kolong:
1. PENDAPATAN PENJUALAN
Hasil pemasukan ini dapat asal dari pemasaran produk pokok dari usaha itu atau pemasaran dari produk sambilan dapat juga diberi nama pemasaran lain. Di dalam masalah ini usaha cafe, produk yang dijajakan yakni makanan serta minuman.
Bila terjadi pemasaran kepada minuman serta makanan karenanya ditempatkan dalam pemasaran produk pokok. Dan yang masuk pemasaran sambilan atau lainnya contohnya seperti merchandise atau pemasaran meja serta bangku.
2. HARGA POKOK PENJUALAN
Harga Dasar Pemasaran (HPP) ialah ongkos yang wajib dikeluarkan sebelumnya produk itu dipasarkan. Semisalnya pembelian minuman sachet, gula pasir, bahan baku, es cream, gelas paket plastic, dan sebagainya.
3. BIAYA OPERASIONAL
Yang terhitung di sini ialah upah pekerja, administrasi usaha (nota penjualan), cost overhead (listrik dan air), cost penyusutan, cost dilunasi didepan/ cost sewa bangunan, cost promo atau iklan,cost perawatan (bangunan, bangku,meja, dan interior) dan ongkos berlangganan (internet).
4. PERHITUNGAN BEP (BREAK EVENT POINT)
Umumnya orang menjelaskan kalau BEP atau titik impas yaitu perolehan titik 0 saat lakukan investasi. Hingga dikehendaki sehabis titik 0 itu bisa mencapai keuntungan dan dihitung berdasar waktu bulan atau tahun.
Apabila kita mau mempertimbangkan BEP karenanya analisis keuntungan rugi yang bisa memastikannya. Tapi apabila pengin mengalkulasi tingkat pengembalian atas investasi kita (Return of Investment), jadi harus mencermati pengamatan neraca upaya.
Selayang Uraian tentang Keuangan Usaha Cafe